Lekker en gezond koken Ben je op zoek naar inspiratie om lekker en gezond te koken? Dan ben je bij Pranayur aan het juiste adres! Wij geven je namelijk graag handige tips voor het koken met ayurvedische kruiden. Ayurvedische kruiden worden vooral toegepast in Indiaas eten, maar zijn ook in…
Kurkuma heet ook wel (Indiase) geelwortel, curcuma, koenjit/kunyit of koenier en werd vroeger tarmeriek genoemd. Deze laatste naam lijkt wel erg op de Engelse benaming: turmeric. Maar om op de vraag wat is kurkuma terug te komen: het is een specerij dat gewonnen wordt uit de plant Curcuma longa. Het…
Kaneel, een veelzijdige en gezonde specerij De producten van Pranayur bevatten soms vreemde, onbekende, zelfs mysterieus klinkende bestanddelen. Voor diegenen die nieuwsgierig zijn naar de kruiden in onze producten willen we regelmatig een van deze bestanddelen ‘onder de loep’ nemen. Deze keer is het een voor ons wat bekender bestanddeel,…
Neemolie, bijzonder huidzuiverend De producten van Pranayur bevatten soms vreemde, onbekende, zelfs mysterieus klinkende bestanddelen. Voor diegenen die nieuwsgierig zijn naar de kruiden in onze producten willen we regelmatig een van deze bestanddelen ‘onder de loep’ nemen. Deze keer is het ‘neem‘ (Azadirachta indica), een zeer bekend Ayurvedisch kruid. Wat…
