Wat is kurkuma?

Kurkuma heet ook wel (Indiase) geelwortel, curcuma, koenjit/kunyit of koenier en werd vroeger tarmeriek genoemd. Deze laatste naam lijkt wel erg op de Engelse benaming: turmeric. Maar om op de vraag wat is kurkuma terug te komen: het is een specerij dat gewonnen wordt uit de plant Curcuma longa. Het…

Lees verder

Onder de loep: Kaneel

Kaneel, een veelzijdige en gezonde specerij De producten van Pranayur bevatten soms vreemde, onbekende, zelfs mysterieus klinkende bestanddelen. Voor diegenen die nieuwsgierig zijn naar de kruiden in onze producten willen we regelmatig een van deze bestanddelen ‘onder de loep’ nemen. Deze keer is het een voor ons wat bekender bestanddeel,…

Lees verder

Onder De Loep: Neemolie

Neemolie, bijzonder huidzuiverend De producten van Pranayur bevatten soms vreemde, onbekende, zelfs mysterieus klinkende bestanddelen. Voor diegenen die nieuwsgierig zijn naar de kruiden in onze producten willen we regelmatig een van deze bestanddelen ‘onder de loep’ nemen. Deze keer is het ‘neem‘ (Azadirachta indica), een zeer bekend Ayurvedisch kruid. Wat…

Lees verder